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⑤カニ爪もととは、いったいどんな部位？ a： カニ爪もとは、カニの爪・ハサミのある足、人間でいう腕の部分です。 ほかの足よりも短いため、あまり目立たないのですが独特の弾力カニ爪は、カニ部位で最も良く動く場所。 しっかりとした繊維感でプリっとした歯ごたえで、かに身の食べ応えがある人気の部位です。 カニ爪肉には、カニの旨み成分がいっぱい！ 脚肉とはまた
